PANES: Cultura in Fermento

Chi siamo

La nostra associazione di promozione sociale è nata nell’ottobre del 2020 con l’obiettivo di promuovere iniziative e progetti culturali legati al tema dell’alimentazione.

Il progetto iniziale si è sviluppato con il sostegno di Fondazione Cariparma e di LUDE (Libera Università dell’Educare) attraverso la partecipazione alla seconda edizione del bando ThinkBig.

L’idea si è modellata attorno alla funzione simbolica del pane: cibo fondamentale nelle sue forme infinite, strumento di condivisione, elemento di scambio e di conoscenza reciproca.

Abbiamo aggiunto una esse finale alla parola pane per sottolineare il senso di pluralità: il gusto per le differenze, la curiosità verso gli altri e lo sguardo verso nuove prospettive sono ingredienti fondamentali.

Quartieri, persone, relazioni

In questa relazione con gli altri c’è anche il desiderio di indagare il rapporto tra centro e periferie.

Nelle nostre strade e nei quartieri c’è grande bisogno di voci familiari: quelle che si sentono in un pranzo con gli amici, sostenute dal valore sociale del mangiare insieme.

Nascono così il forno collettivo, il pranzo della domenica e i laboratori realizzati con altre associazioni di Villa Ester: la casa del quartiere in Oltretorrente, che è un po’ anche la nostra casa.