Le forme del pane, più in generale la cucina, raccontano tratti profondi della nostra identità. L’uomo, il mangiatore di pane, conosce ogni giorno nuove forme e nuove possibilità. Così i nostri laboratori ci porteranno a scoprire altre culture, altre abitudini, accorgendoci che attraverso il cibo possiamo gustare il mondo.
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ThinkBig è la chiamata di idee promossa da Fondazione Cariparma e Libera Università dell’Educare per promuovere la partecipazione dei giovani ai processi di sviluppo locale”.
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La nostra associazione di promozione sociale è aperta a chiunque creda che mettere le mani in pasta, anche solo per un giorno, possa essere una piccola forma di rivoluzione.
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